ايميلي دوجلس ستار
فريق الإشرآف ♥~
الدّولةة : عالم الانمي
عدد المساهمات : 592
نقاط : 44328
الحال : متقلبة المزاج♥
تاريخ التسجيل : 12/01/2013
عُمْرُكِ~ : 25
 العمل/الترفيه : مشاهده الأأنمي *^*
 |  موضوع: طريقة رائعة لقلي البطاطس  السبت نوفمبر 23, 2013 4:28 pm | |
|
نحتاج الى البطاطس
زيت للقلي
ماء
ملح
الخل
المصفاة
مقلاة
طريقة قلي البطاطس
بعد تقشير البطاطا و تقطيعها ، أفضل أن تستعملوا إحدى أدوات التقطيع الموجودة في السوق التي تقوم بتقطيع البطاطا بشكل متساوي
في تلك الأثناء يجب أن يكون الماء على النار يغلي به قليل من الملح. بعد غليان الماء يجب إظافة ربع كوب صغير من الخل و أظف مباشرة البطاطا
بعد مدة تقريبا 5 دقائق
يجب إخراج البطاطا برفق و وضعها على المصفاة لفترة وجيزة لتتخلص البطاطا من الماء
تكون المقلاة مجهزة بالزيت الساخن . تضعوا البطاطا
ملاحظة
سوف تلاحظون أن مسألة القلي تأخذ وقتا أطول من الطريقة العادية لكن لا تتعجلوا فالنتيجة رائعة
لا تخرجوا البطاطا و لونها أصفر بل أتركوها حتى يصبح اللون ذهبي
| |
|
حہۧنہان ۦألأمہۧبہرأطہۧورہ
مديرَ (ة) ~♥
الدّولةة : بلد مليون ونص {جزائر الحبيبة}
عدد المساهمات : 2569
نقاط : 49569
الحال : رائع
تاريخ التسجيل : 01/12/2012
عُمْرُكِ~ : 24
العمل/الترفيه : تصميم
| | موضوع: رد: طريقة رائعة لقلي البطاطس السبت نوفمبر 23, 2013 11:51 pm | |
| مجربتها وصحيحة وجد لذيذة انصحكم كلكم بتجريبها | |
|
